CARDIOLOGÍA PARA TODOS
Otros consejos para controlar la hipertensión arterial
ï Mantener un peso saludable
ï Aumentar tu actividad física
ï Aprender a manejar el estrés
ï Descansa correctamente en calidad y cantidad, por lo menos dormir 7 horas corridas al día.
ï Limite el consumo de sal a 3 o 5 grs. (recomendación de la Organización Mundial de la Salud OMS).
ï Abandone el tabaco
ï Lee la etiqueta cuando piense comprar cualquier producto y escoja el que tenga menos cantidad de sal y de sodio.
ï Escoge productos frescos en lugar de productos procesados o precosidos.
ï Enjuaga con agua los alimentos enlatados para eliminar el exceso de sodio
ï No cocine o prepare los alimentos con cubitos o sobres para dar sabor.
ï En lugar de añadir sal a tus comidas, potencia su sabor con especias, cuando coma fuera del hogar pide tu comida sin sal añadida.
ï Evite el consumo de salsa pre-fabricada, mayonesa, kétchup, salsa de soya.
ï El sodio se presenta de forma natural en la mayoría de los alimentos, la sal de cocinar aumenta un 40% el sodio.
Para conocer si un alimento contiene mucha o poca sal, ver la etiqueta 5%, o menos corresponde a una alimento con baja cantidad de sodio y 20% o más, tiene un alto contenido de sodio.
Nombres con las que podemos encontrar el sodio en la etiqueta
ï Sal- Cloruro de sodio
ï Alginato de sodio
ï Bicarbonato de sodio
ï Fosfato de sodio
ï Glutamato de sodio
ï Hidróxido de sodio
ï Nitrato de sodio
ï Levadura en polvo
ï Propionato de sodio
ï Sal de ajo
ï Sulfato de sodio