Sarah Ricart Hoffiz presenta su blog Vaina de Flaca

La importancia de la alimentación para mantener la salud data de tiempos remotos. "Sea el alimento tu medicina, y la medicina tu alimento", aseguraba Hipócrates, mientras que al filósofo alemán Ludwig Feuerbach se le atribuye la famosa frase “somos lo que comemos”.

Partiendo de esta necesidad de mantener hábitos saludables surge en las redes sociales “Vaina de flaca”, de Sarah Ricart Hoffiz a quien un diagnóstico de intolerancia la entusiasmó a incursionar en la cocina y compartir sus recetas.

Durante un cóctel en las instalaciones de El Catador, Ricart expresó que “Vaina de Flaca es el diario de mi estilo de vida, en torno a mi alimentación y salud. Escogí el nombre porque refleja mi personalidad, es un blog para incentivar y mantener hábitos mas saludables, creo que el nombre le ha caído bastante bien”.