Alta cocina
Lo mejor de Turquía en recorrido gastronómico
Aydin Evirgen, Paula Lama, Luis Padilla y Agustín Lama.
La peculiaridad de los sabores de las especias y el asado de carnes son características que envuelven la comida de Turquía. Para disfrutar de su variedad, ejecutivos del hotel Sheraton Santo Domingo y la Embajada de Turquía presentaron el primer Festival Gastronómico.
Luis Padilla, director general del hotel, destacó que esta fiesta de la cocina turca permitió a los dominicanos disfrutar de las tradiciones culinarias más diversas del mundo.
En su discurso Aydin Evirgen, embajador de Turquía, enfatizó que su cultura gastronómica cuenta con la acumulación de una historia de más de mil años. Mencionó que sus platos provienen de la cultura otomana, contando con más de 40,000 recetas.
