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La Vida sábado, 04 de julio de 2015
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Cocina

Travesías presenta menú de temporada

  • Travesías presenta menú de temporada

    Carta. Ofrecen nuevos platos.

Santo Domingo

A partir de hoy el restaurante Travesías presenta nuevos platos en un menú de temporada que hace honor al verano y se basa en ingredientes frescos de los pescadores y agricultores con quienes trabaja de la mano el local.

Frescas ensaladas, mariscos, pescados, churrasco, lomo de cerdo y berenjenas son ingredientes usados todos los días en la cocina dominicana y que Inés Páez (Chef Tita), chef ejecutiva de Travesías, presenta con mucha creatividad y su sello de autor.

Además, el restaurante tiene a partir de hoy el “brunch”, de 11:00 de la mañana a 2:00 de la tarde, con suculentos desayunos “donde puedas sentir en cada bocado el sabor de lo nuestro y nuestras tradiciones”, dice Chef Tita. 

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