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El Norte 18 Enero 2013
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Montecristi, pionera en la producción de sal marina

  • De atractivo turístico y económico son las salinas de Montecristi.

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Félix González
Montecristi

Una de las actividades, derivada de su legado ancestral, que los montecristeños saben hacer a la perfección es producir sal, llegando a convertir este producto de uso cotidiano en el puntal de su economía.

La industria de la sal, junto a la producción y exportación de bananos y otros rubros agrícolas, sumados a la pesca, a la crianza y comercialización de ganado vacuno, caprino y ovejuno, constituyen las fuentes fundamentales del sostén de la economía de la ciudad del Morro, que recién cumplió 520 años de haber sido bautizada por Cristóbal Colón con el nombre que ostenta, al comparar su promontorio con el Gólgota, Monte de Cristo o Monte Calvario.

Esta ciudad tiene el mayorazgo, desde la época de la Colonia, de ser el escenario geográfico donde los españoles por primera vez instalaron en el Nuevo Mundo de manera rudimentaria la industria de la sal marina, surgiendo con el tiempo sus propietarios legítimos, los que fueron obligados durante la férrea tiranía trujillista a la venta forzosa al Estado de ese patrimonio, siendo muchos de ellos perseguidos por oponerse a tan oprobiosa medida que fue revocada, luego del magnicidio del tirano, por Joaquín Balaguer, mediante la Ley 7556, que dispuso la devolución de las salinas a los ayuntamientos de Oviedo, Baní y Montecristi. 

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 300 SALINAS EN AMBOS LADOS DEL CAMINO

Esta industria de sal de Montecristi, aparte de ser el pueblo mayor productor en el país de ese renglón y de mayor abastecimiento al mercado nacional, cuenta con más de 300 salinas, cuadros o estanques de aguas marinas -donde se elabora la sal y más de 250 propietarios-, genera beneficios directos e indirectos a más de tres mil personas, propietarios, obreros, picadores, rastrilleros, envasadores, sacadores, cargadores, transportistas, carretilleros; así como personal de apoyo, inspectores, empleados y personal administrativo de que dispone el Consejo de Administración Salinero.

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