Promueven cambios en el sector agrícola

Fátima Espinal, representante asistente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, en inglés), señaló ayer la necesidad de transformaciones profundas en la agricultura y los sistemas alimentarios.

Espinal aseguró que esta es la única forma de lograr erradicar el hambre y la pobreza en el país y a nivel mundial.

Al hablar en el encuentro para compartir experiencias y fortalecer los esfuerzos que se realizan en el país en materia de resiliencia de medios de vida y seguridad alimentaria y nutricional, la funcionaria de la FAO expresó que “son necesarias transformaciones profundas de la agricultura y de los sistemas alimentarios, desde las fases previas a la producción hasta el consumo” y afirmó que solo de esa manera se podrían aprovechar los esfuerzos conjuntos de adaptación y mitigación relacionados a la reducción del cambio climático.

Apuntó que es necesario ejecutar estrategias de mitigación de inmediato porque “el cambio climático afecta ya a la agricultura y a la seguridad alimentaria, y resaltó que “si no se actúa con urgencia, millones de personas podrían estar en riesgo de padecer hambre y pobreza”.