EN BANÍ
Los productores de miel muestran preocupación
En el 2016. La producción de miel mermó este año fruto de los efectos de la sequía, afirmó Yeuri Lara.
La calidad de la miel que se produce en la provincia Peravia y comunidades aledañas estaría amenazada por la contaminación ambiental que producen las minas de arena en la zona sur, y en un futuro no muy lejano teme le afecte el funcionamiento de las plantas a carbón.
El presidente de la Asociación Apícola de Baní, Yeuri Lara, durante su participación en la recién concluída Feria Agropecuaria Nacional 2016, manifestó que más de 200 productores que sobreviven de la crianza de abejas para la producción de miel sienten preocupación porque esta contaminación no solo afecta la calidad de la miel, sino que reduce la población de abejas.
Lara indicó que si no se le pone atención a esta situación la industria apícola en esta zona podría desaparecer, ya que “una miel contaminada nadie la compra, entonces no venderíamos y tendríamos que dejar de producir”. Agregó que también la sequía registrada en los últimos tres años ha golpeado duro la sobrevivencia de la abeja y por ende la producción de la miel.
Entre 1,000 y 1,500 tanques de 55 galones de miel es el aproximado que calcula Lara se elabora en la zona y la venta por tanque se estima en unos RD$25,000.
Explicó que esta miel los productores la venden para exportar en estos tanques, y para el mercado interno la distribuyen en presentaciones de un galón (RD$1,000), medio galón (RD$500), un litro (RD$200) y en botella (RD$100).
Yeuri Lara trabaja junto a su madre en el Taller Apícola Isabel Peña, y estuvo exhibiendo y vendiendo la miel que producen durante la feria agropecuaria en la que participaron más de 2,000 expositores agrícolas y pecuarios.
