Desde el 2004 a la fecha, la producción nacional de arroz pasó de 8 millones 263 mil 525 quintales a 12 millones 544 mil 973 quintales, para un incrementó del 51%, según los datos presentados ayer por el ministro de Agricultura, Salvador Jiménez.
Este importante crecimiento no obedece únicamente al reconocido aumento poblacional, sino que es el resultado de las políticas alimentarias aplicadas en los últimos años por el Poder Ejecutivo, dijo el Ministro.
Los 4 millones 281 mil 448 quintales de arroz sumados en seis años de producción sobrepasan la demanda de los mercados locales, y permiten que los empresarios del sector comiencen a planificar la exportación del cereal.
“El Gobierno, junto a los productores, a los molineros y la Comisión Nacional Arrocera, ha visto la necesidad de exportar arroz porque ahora mismo estamos manejando un excedente”, explicó Jiménez durante el acto de entrega de RD$75 millones a productores del Programa Nacional de Pignoraciones.
En el acto realizado en el salón de reuniones de la entidad participaron productores, molineros y funcionarios vinculados al programa de pignoración.
Agricultura estima que del 2004 a la fecha el consumo mensual de arroz pasó de 850 mil quintales a 940 mil quintales. Mientras, el área cosechada, estrechamente relacionada con el tamaño de la población trabajadora rural, pasó de 2 millones 131 mil 971 tareas a 2 millones 717 mil 587 en el mismo período.