El precio del millar de huevos en granja aumentará RD$200 debido al descontrolado excedente que registran los productores, anunció ayer el presidente de la Asociación de Productores de Huevos (Asohuevo), Manuel Escaño, tras explicar que este aumentó significaría RD$6 al precio del cartón de huevo y cerca de RD$0.20 a cada unidad.
“Estábamos vendiendo la unidad a RD$2.70, pero ahora tenemos que vender a RD$2.50, que precariamente es el costo de producción”, dijo, al responder a las preguntas del LISTÍN DIARIO.
Escaño resaltó que, ante la problemática, la Asociación acaba de proponer al Poder Ejecutivo la inclusión del huevo en el desayuno escolar, acción que, según él, beneficiaría nutricionalmente a los estudiantes y garantizaría un mercado estable para los productores avícolas.
“Sería una forma económica de alimentación de los niños de escasos recursos de las escuelas púbicas”.
Los productores todavía no han obtenido una reacción del gobierno ante su propuesta, pero esperan confiados en que la misma sea acogida, “por el bien del sector”.
Para la fecha Asohuevo reúne a 300 pequeños, medianos y grandes productores del país. El precio del producto comenzó a bajar hace más de cuatro semanas.
IRREGULARIDAD EN LA ENTREGA DE PERMISOS
El presidente de Asohuevo aseguró que la sobreprudcción de huevo es el resultado de la falta de control en la importación de gallinas ponedoras.
Dijo que el Ministerio de Agricultura se ha dado a la tarea de entregar permisos de importación a diestra y siniestra, sin tener en cuenta las planificaciones de producción que se acordaban en el sector a través del Consejo Nacional de Producción Pecuaria (Conaprope).
“Hace más de un año que esa planificación no se da. Por eso hay gente en el negocio que produce huevos como quiere”, declaró Escaño, en representación de los 300 productores de la Asociación.
Yo me pregunto: Cuàl es la fecha de producciòn de los huevos que yacen almacenados, y cuàl serà la fecha de su consumo si todavìa los productores no saben què hacer con el excedente de esa producciòn?
Que se lo coman los ninos en las escuelas. Bueno, siempe y cuando tengan timbrado una fecha de caducidad.